Мед Манука (Manuka Honey)
Наша продукция
Новозеландский мед Манука, которому вы можете доверять:
Лечебные свойства
Уникальное расположение фермы в заповедных зонах горы Поуату наделяют наш мед высокими показателями целебный свойств манука.
5+ UMF
-
Применять в качестве профилактики укрепления здоровья и иммунитета, источник дополнительной энергии для организма.
10+ UMF*
-
Употреблять для укрепления иммунитета, как природный энергетический бустер, лечение ОРВИ и ОРЗ, гриппа; устранение растройств пищеварительной системы.
15+ UMF*
-
Рекомендуется к применению для лечения гриппа, ОРВИ, ОРЗ, растройств пищеварительной системы; лечение порезов, ран, и инфекций в полости рта.
20+ UMF
-
Высокие терапевтические свойства, применяется при труднозаживляющихся ранах и ожогах, лечение прыщей и кожный инфекций, снимает раздражение кожи при дерматите и псориазе.
* Продолжительность интенсивного приема мёда Манука (Три чайные ложки в день) не должно превышать 10 дней
Сертификация UMF.
Отличие UMF от других сертификаций
UMF Сертификат:
UMF ™ — это единственная система оценки, действующая с 1998 года, которая измеряет все четыре химических маркера, и считается самой строгой и максимально точной системой измерения качества Manuka Honey. Тест на градацию UMF ™ измеряет лептосперин, MGO (метилглиоксаль), DHA (дигидроксиацетон), NPA (Неперекисная активность), HMF (Гидроксиметилфурфурол)..
Никакая другая система оценки не выполняет независимо эти тесты на подлинность и постоянное качество продукта, с момента его экспортной отгрузки.
Другие стандарты сертификации
Bio Active измеряет как перекисную, так и непероксидную активность Манука Меда. Эти показатели всегда сложно точно измерить, поскольку антибактериальная активность перекиси водорода (H₂O₂) очень быстро снижается при воздействии жидкостей, тепла и солнечного света. Bio Active недавно уступила место MGO в качестве предпочтительной системы классификации.
MGS (Molan gold standart) измеряет уровни MGO и DHA в меде манука от 5+ до 30+, и присвоенное число коррелирует с эквивалентной концентрацией фенола антибактериальной активности меда манука.
По сообщениям, KFactor не измеряет уровни MGO, NPA или Leptosperin. Сообщается, что в ранних маркетинговых материалах он измерял и отражал количество пыльцы, но, похоже, это больше не рекламируется. KFactor фокусируется на 5 основных принципах, не связанных с конкретными уровнями активности в меде.
NPA — это неперекисная активность, которая является дополнительной антибактериальной активностью, обнаруженной в Manuka Honey. Он рассчитывается на основе концентрации MGO и соответствует марке меда, эквивалентной UMF ™, например. 5+, 10+, 15+.
NPA — не определена четкая система оценок, она упоминается, поскольку страны, включая Великобританию, чаще всего воспринимают ценность неперекиной активности.
Производство Pouato
Каждая банка меда, перед тем как попасть в ваш дом, проходит независимую оценку на качество и чистоту. Качество продукции подтверждается сертификатом UMF™ выданным на каждую партию продукции. Отбор проб проиходит непосредственно перед отправкой партии.
Ульи с пчелами нашей пасики расположены заповедных местах Новой Зеландии, и находятся в экологически чистом районе, вдали от потенциальных источников загрязнения или заражения. Уникальный терруар (почвы, рельефа и климата) местности, придает особый вкус нашему меду.
Контроль осуществляется на государственном уровне, помимо сертификата UMF™️, партия мёда проходит проверку и выдаётся ветеринарный сертификат безопасности. На территори РФ проведены исследования и выдан сертификат о соответствии ТР 021 "О безопасности пищевой продукции".
Каждая банка меда, перед тем как попасть в ваш дом, проходит независимую оценку на качество и чистоту. Качество продукции подтверждается сертификатом UMF™ выданным на каждую партию продукции. Отбор проб проиходит непосредственно перед отправкой партии.
Ульи с пчелами нашей пасики расположены заповедных местах Новой Зеландии, и находятся в экологически чистом районе, вдали от потенциальных источников загрязнения или заражения. Уникальный терруар (почвы, рельефа и климата) местности, придает особый вкус нашему меду.
Контроль осуществляется на государственном уровне, помимо сертификата UMF™️, партия мёда проходит проверку и выдаётся ветеринарный сертификат безопасности. На территори РФ проведены исследования и выдан сертификат о соответствии ТР 021 "О безопасности пищевой продукции".
- ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Не рекомендуется употреблять Манука мёд:
- Беременным женщинам
- Детям в возрасте до 3-х лет
- Больным сахарным диабетом
- Пероральное употребление Манука мед более 1000 MGO
Нужна
консультация?
Получите бесплатную консультацию по мёду Манука. Ответим по телефону, почте и WhatsApp в ближайшее время!
Доставка
Доставка осуществляется по всей территории России удобным для вас способом
Часто задаваемые вопросы
Нет, UMF™ — это более комплексное измерение факторов качества, которые имеют значение при оценке качества продукта из меда манука. MGO является одним из четырех факторов, измеряемых для обеспечения того, чтобы потребители во всем мире получали чистый, сильнодействующий, настоящий продукт из новозеландского меда манука, который будет соответствовать их потребностям и ожиданиям.
Скорее, рейтинг качества или эффективности меда K-фактор указывает, является ли продукт манукой или нет.
К-фактор 16 — это монофлорный мед манука, сертифицированный правительством Новой Зеландии как настоящий мед манука, но не имеющий определенного рейтинга активности.
K-фактор 12 — это многоцветковый мед манука, который, по данным правительства Новой Зеландии, содержит манука в качестве второстепенного источника нектара в меде наряду с множеством других цветочных источников.
Да, наш мед 100% сырой. Это означает, что мы ничего не добавляем в мед ни на одной стадии производственного процесса. Его не пастеризовали.
Нет, мы не фильтруем наш мед. Мы используем низкоскоростной процесс центрифугирования, при котором вся натуральная пыльца, мелкие частицы прополиса и воска остаются в меде. Наш мед остается в сыром состоянии на протяжении всего этого процесса. Преимущество использования низкоскоростной центрифуги в том, что мед не нужно нагревать выше температуры улья в 35 градусов по Цельсию.
Ежегодно производится всего 2800 тонн меда Манука, по сравнению с 1,95 миллионами тонн другого меда, производимого во всем мире. Эти 2800 тонн должны обеспечить весь мировой рынок. Поскольку существуют разные сорта меда манука, чем выше качество сорта, тем меньше он доступен и тем более дефицитным он становится. Также редко можно найти мед с очень высокой концентрацией нектара манука, который независимо протестирован и имеет высокие показатели полезных свойств. Продукт настолько хорош, что спрос превышает предложение.
Если ваш мёд становится песчаным и похож на сахар — все в порядке, его вполне можно употреблять, и это не означает, что он плохого качества или был фальсифицирован. Мёд может естественным образом кристаллизоваться, особенно когда становится прохладнее. Просто поставьте банку в теплое место или слегка нагрейте, чтобы смягчить мёд, это удалит кристаллы.
Существует много способов насладиться медом Манука. Помимо лечебного употребления он отлично подходит для травяных напитков и смузи, в качестве заправки для салатов, начинки для тоста. Многие съедают ложку мёда перед тренировкой чтобы увеличить запас энергии.
Отзывы
